Przejdź do treści

EDIBLE OIL PROCESSING

Wolf Hamm

Wydawca: John Wiley & Sons Inc

Druk
EN
2013
Poradniki

Edible Oil Processing group work Wydawca: John Wiley and Sons Ltd Data wydania: 2013 ISBN: 9781444336849 Liczba stron: 352 Format: 252 x 174 x 21 Rodzaj oprawy: Hardback Opis produktu: Oils and fats are almost ubiquitous in food processing, whether naturally occurring in foods or added as ingredients that bring functional benefits.

Aktualne ceny

Brak informacji o cenach

Historia cen (ostatnie 30 dni)

Brak historii cen