Heilendes Gemüse

Heilendes Gemüse Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke. Autor: Ellen Heidböhmer Wydawnictwo: Herbig Rok wydania: 2021 Okładka: miękka Liczba stron: 128 Wymiary: 12.2 x 18.2 x 1.2 cm Język: niemiecki ISBN: 9783968590080