Die neue Ess-Klasse: Kreativ kochen, bewusst genieSsen

Die neue Ess-Klasse: Kreativ kochen, bewusst genieSsen Die Lebensmittelskandale der letzten Jahre und die Diskussion um die Massentierhaltung haben das Bewusstsein geschärft, dass Essen und Politik längst keine getrennten Bereiche mehr sind r Band zeigt am Beispiel der Heimat Rezzo Schlauchs, der Region Hohenlohe, dass es in der regionalen Küche und Landwirtschaft eine lange Tradition nachhaltiger Verantwortung gibt und dass Teile der Politik aus diesem reichhaltigen Erfahrungsschatz zum Nutzen aller gelernt hat. Autor: Manfred Kurz, Rezzo Schlauch Wydawnictwo: Swiridoff Rok wydania: 2000 Okładka: miękka Liczba stron: 847 Wymiary: 15.0 x 10.0 x 1.2 cm Język: niemiecki ISBN: 9783934350779