From Asia with Love

From Asia with Love Vegetarische Asien-Küche neu interpretiertHetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte, die die asiatische Küche ihrer Kindheit in zeitgemäße und leicht umsetzbare Gerichte übertragen. Von Soba-Nudelsalat, selbstgemachtem schnellem Kimchi und Miso-Kohl-Pesto bis zu Sesam-Ramen, saisonalen Dumplings und Mango-Pudding entfalten sich aufregende Geschmackskombinationen, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können. Unwiderstehliche Aromen, die aus einfachen, frischen Zutaten entstehen, lassen Ost und West aufeinandertreffen und sorgen für kulinarische Glücksmomente. Autor: Hetty Mckinnon Wydawnictwo: Prestel Verlag Rok wydania: 2021 Okładka: miękka Liczba stron: 255 Wymiary: 20 x 26.2 x 3 cm Ilustracje: 150 farbige Abbildungen Język: Niemiecki ISBN: 9783791387888