Peter Heine The Culinary Cres

The Culinary Crescent - A History of Middle Eastern Cuisine A culinary history of the Middle East and beyond, revealing the origins of the regions many dishes and delicacies we enjoy today. Autor: Peter Heine, Peter Lewis Wydawnictwo: Gingko Library Rok wydania: 2020 Okładka: miękka Liczba stron: 233 Wymiary: 15.9 x 24.1 x 2.2 cm Ilustracje: 60 Język: angielski ISBN: 9781909942424