Sachsisches Allerlei: Kulinarische Entdeckungen von der Oberlausitz bis ins Erzgebirge. Vonsachsen_muddi Kristina vom Dorf. Mit Rezepten von Jorg Farber

Sachsisches Allerlei: Kulinarische Entdeckungen von der Oberlausitz bis ins Erzgebirge. Von sachsen_muddi Kristina vom Dorf. Mit Rezepten von Jorg Farber Die Dialektfluencerin und »Sachsen-Muddi« Kristina vom Dorf ist »Made in Sachsen« und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und lässt sich deren beste Gerichte verraten. Zusammen mit dem sächsischen Koch Jörg Färber sammelt sie Kultrezepte wie »Tote Oma«, »Lausitzer Flöz«, »Teichlmauke« »Vogtländer Schwammespalken« oder »Leipziger Räbchen«. Hmm, so schmeckt Heimat! Autor: Kristina vom Dorf, Jorg Farber Wydawnictwo: Christian Rok wydania: 2024 Okładka: miękka Liczba stron: 192 Wymiary: 26.1 x 19.3 x 2.3 cm Język: niemiecki ISBN: 9783959619899